Новосибирский «Максимилианс» — часть сети клубных ресторанов, уже работающих в крупных городах России и заслуживших хорошую репутациию и любовь публики. Уже открыты и успешно работают рестораны в Казани, Уфе, Самаре, Набережных Челнах, Челябинске, Екатеринбурге, в ближайших планах открытие новых площадок в стране. Всего же до конца 2015 года будет открыто не менее 10 ресторанов. В какой бы «Максимилианс» вы ни пришли, вас всегда ожидают вкусная еда, живая музыка, уютный интерьер и дружеская атмосфера. В «Максимилиансе» найдется место для самой большой компании: площадь каждого ресторана составляет не менее 2 000 кв.м, а вместимость – не менее 800 мест. Традиционно открытие пивного крана было доверено актеру и музыканту Гоше Куценко. А сам праздник превратился в незабываемое шоу! Одной из особенностей ресторана является уникальный интерьер. Уже много лет «Максимилианс» сотрудничает с высококлассным специалистом — ирландским архитектором-краснодеревщиком Подригом О’Двайером. Клубный ресторан «Максимилианс» по праву может гордиться своей кухней. Шеф-поваром сети ресторанов «Максимилианс» является Ханс Фолль — член ассоциации шеф-поваров Европы, за плечами которых открытие и работа в ресторанах по всему миру. Для ресторана «Максимилианс» он разработал специальное меню в соответствии с традициями баварской кухни. Экспертами ресторанов также выступают Витторио «де Вилла» Лаубшер — обладатель 15 пунктов европейской квалификации Gault Millau и Отто Йозеф Кохер — специалист по обслуживанию крупных мероприятий разного формата, победитель мюнхенского фестиваля «Октоберфест 2004». Рестораны сети «Максимилианс» — это сочетание высококлассной кухни и концертной площадки, где проходят грандиозные шоу и живые концерты звезд российской и зарубежной эстрады.     Информация и фото - с официального сайта ресторана - maximilians.ru  

Азиатский климат и религиозные особенности ислама наложили свой след на общественные заведения Востока и Средней Азии. Практически круглый год здесь стоит жаркая погода, именно поэтому все вынуждены употреблять большое количество жидкости. В то же время ислам запрещает каждому мусульманину употреблять спиртное, в том числе и пиво. Соответственно, традиций распития алкоголя в мусульманских странах нет. Поэтому жажду мусульмане утоляют чаем, который является самым популярным напитком, особенно если это зеленый чай. Это обусловило наличие на Востоке чайханы — чайной, где можно спокойно посидеть и насладиться любимым напитком различных сортов. Традиционный облик предусматривает несколько укрытых от зноя топчанов. Тут люди едят, пьют чай или просто общаются на разные темы. Чайхана «Баранжар» построена в соответствии со всеми традициями, при этом сделаны определенные поправки на наш регион. Заведение находится в центральной части города, у Первомайского сквера, и с радостью встречает гостей, по телефону можно сделать заявку и заказать столик заранее. Кроме того, здесь с удовольствие примут любой заказ и доставят его к вам на дом в собственной Арбе. Кроме широкого выбора чаев, меню предлагает разнообразие блюд восточной кухни. Здесь готовят ароматный плов с чесночком, сочную баранину на мангале и много других, не менее интересных блюд.